むし歯撲滅ACFFの理念説明
～歯と食べ物で健康に～
ACFF（Asian Citizens’ Forum for Food Security、アジア市民フォーラム）は、主にアジア地域における食の安全保障を目指す市民団体であり、食の権利や食の安全を保障するための取り組みを行っています。ACFFが掲げている「世界から飢餓を撲滅する」という理念は、単に食べ物を提供するだけでなく、食の持続可能な生産と分配を通じて、すべての人々に十分で栄養価の高い食事を保障することを意味します。
ACFFの理念の主なポイント：
- 飢餓の根本原因への対処
- ACFFは、飢餓の根本的な原因が単に食料の不足ではなく、貧困、不平等な資源分配、環境問題、戦争などの複合的な社会的・経済的要因にあることを認識しています。そのため、飢餓撲滅には、持続可能な農業支援、貧困削減政策、平等な資源分配の実現が不可欠と考えています。
- 食の権利の推進
- 「食の権利」とは、すべての人々が自由かつ持続的に十分で安全な食料を手に入れる権利を持つという概念です。ACFFは、各国政府に対して、この権利を保障する責任を求め、法的枠組みの整備や実効的な施策を促進しています。
- 持続可能な農業と地域経済の強化
- 持続可能な農業とは、環境に優しい農業方法を採用し、未来の世代にも豊かな食料供給を維持できる形で食料を生産することです。ACFFは、地元の農民や小規模農業の支援を強化し、食品生産の中で環境保護を重視することが、飢餓撲滅の鍵であると考えています。
- 食料の公平な分配とアクセスの確保
- 食料が全ての人に公平に分配されることが重要です。ACFFは、特に貧困層や社会的に疎外されたグループ（例えば、農村部や女性、少数民族など）の食料アクセスを改善するための政策を提案しています。また、食料の不平等な分配を改善するため、社会的な意識の向上を図り、食品廃棄の削減も目指しています。
- 教育と意識向上
- 食の安全保障についての知識を広め、人々に食の権利や飢餓の問題についての意識を高めることも、ACFFの重要な目標です。地域社会や学校での教育活動、情報提供を通じて、人々が自分たちの食の権利を理解し、飢餓撲滅に向けたアクションを取るよう促しています。
- 国際的な連携とアクション
- ACFFはアジアを中心に活動していますが、国際的な連携も大切にしています。飢餓は国境を越えた問題であり、国際的な協力とネットワーキングを通じて、各国の政策や取り組みを強化し、共同で飢餓撲滅に向けたアクションを実行しています。
まとめ
ACFFの理念は、「世界から飢餓を撲滅する」という目標に向けて、単なる食料支援にとどまらず、貧困削減、環境保護、農業支援、教育などの複合的な取り組みを通じて、持続可能で公平な社会の実現を目指しています。全ての人々が平等に食を得る権利を享受し、持続可能な社会を作ることが、飢餓撲滅の鍵であるとされています。
当院（山武郡東金市の歯医者鈴木歯科医院）ではこの地域からむし歯のない子たちが元気に育つ町にしたいと考えております。みんなで目標達成に向け考え行動を移しましょう！
～歯と食べ物で健康に～
