地中海食は健康に良いの？

地中海食は、地中海沿岸地域の伝統的な食事スタイルを指します。この食事スタイルは、地中海地域（主にギリシャ、イタリア、スペイン、フランスなど）の人々の食生活に基づいており、健康的でバランスの取れた食事として知られています。

地中海食の特徴は以下です

多様な新鮮な食材: 地中海食は、新鮮な果物や野菜、魚介類、オリーブ油、ナッツ、種子、穀物、豆類などの多様な食材を重視します。特に、オリーブ油は重要な脂質源として利用されます。
魚介類の摂取: 地中海地域では魚介類が豊富であり、魚介類の摂取が盛んです。特に、脂質の豊富な魚（サーモン、マグロなど）が好まれます。
節制: 地中海食は、適度な量の食事を重視します。過剰なカロリー摂取を避け、節制された食事を心がけます。
赤ワインの適量摂取: 地中海食では、適度な量の赤ワインの摂取も推奨されます。赤ワインには抗酸化物質やポリフェノールが含まれており、心血管の健康をサポートするとされています。
食事の社交性: 地中海地域では、食事を家族や友人と共に楽しみ、社交の場として重視します。時間をかけて食事を楽しみ、会話や交流を楽しむことが一般的です。
地中海食は、その健康的な食事内容とバランスの良さから、心血管疾患や糖尿病などの慢性疾患のリスクを低減する効果があるとされています。

このように健康に良いものとされております。注目するところは時間をかけ、会話を楽しみながら食べるというところですね。鈴木歯科医院ではわきあいあいとした明るい雰囲気で患者様をお迎えし、お口の健康に寄与することを使命と考えております。口の健康⇒そこからの健康寿命！

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